燃气扒炉lú，商用名称chēng，俗称铁板烧shāo，我们见到的各种美味小吃chī，铁板肉ròu、铁板牛排pái、铁板海鲜xiān，做出这么多美味食物的工具就是燃气扒炉lú。燃气扒炉卫生shēng，安全quán，快捷jié，就是大厨房的厨房设备bèi。

　　燃气扒炉使用场合hé：用于宾馆guǎn，酒楼lóu，休闲食品店diàn，饭店餐馆guǎn，食堂táng、小吃排档等děng；适合客流量大的车站zhàn、学校xiào、超市shì、夜市shì、批发市场chǎng、集贸市场和步行商业街等场所开店和摆设摊点diǎn。

　　因为烤制的各种材料不同tóng，所以需要的时间也不同tóng，自己掌握火候hòu，绪尊zūn7-系列扒炉lú，整机不锈钢机身shēn，经久耐用yòng，铁板版面厚度dù0.8cm。传热块kuài，寿命久jiǔ，上部为排烟孔kǒng，可以起到散热排烟功能néng，设计合理lǐ，该燃气铁板烧机内置大火力火排pái，明火加热铁板bǎn，传热快速均匀yún，接通液化石油气即可使用yòng。

　　1.用途广泛fàn,可用作保汤和煮炸各种食物wù。

　　2.配备火种zhǒng, 直火加热rè,热效能高gāo,烹制食物快捷jié,3.可自由控制外圈quān,内圈炉火huǒ,便捷实用yòng。

　　4.豪华外型设计jì，整体结构安全合理lǐ。

　　5.全不锈钢制造zào，全新电子点火功能néng。

　　燃气扒炉清洁保养yǎng：

　　1、在清洁保养时shí，应切断电源yuán，以防止意外事故发生shēng。

　　2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾jīn，清洁炉体表面miàn及电源引出线表面，严禁用水直接冲洗xǐ，以免破坏电气性能néng。

　　3、清洁过程中zhōng，及时清理接油盆里的水shuǐ，以防溢出chū。